家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
醋
少许
盐
适量
鸡精
少许
豆瓣酱
适量
蒜瓣
2颗
豆干
100克
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
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准备老豆腐一块
2
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老豆腐，豆干切丁备用。
3
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热锅凉油，加入蒜末炒香，加入一勺豆瓣酱煸炒出香味。
4
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加入豆腐煸炒
5
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加入豆干煸炒
6
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加入适量清水，加入盐，醋少许。大火煮开，小火炖十分钟。注意不要糊锅了。
7
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收汁儿后，出锅开吃！
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