椒盐排骨
椒盐排骨菜谱做法
主料
青椒
半个
油
适量
生抽
1勺
白糖
半勺
辣椒面
适量
蒜头
3颗
椒盐
适量
小葱
3根
猪肋排
1根
花雕
2勺
椒盐排骨做法步骤
1
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青红椒，洋葱切丁备用
2
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排骨加盐，黑胡椒，花雕酒（我用料酒代替的）腌制几分钟
3
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排骨家生蛋黄，面粉，芡粉拌匀
4
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锅里油烧制五六成热加排骨炸
5
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炸至金黄大火起锅
6
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锅内留少许油放入切好的蔬菜炒制
7
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放入排骨翻炒
8
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起锅装盘
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