电饭煲酸奶蛋糕

电饭煲酸奶蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
4个
花生油
少许，一点点就好
柠檬汁
几滴
低筋面粉
适量
酸奶
250克
白沙糖
少许

电饭煲酸奶蛋糕做法步骤

1
先把鸡蛋的蛋清，蛋黄分别当在两个干净的容器里，
2
我们先来搅拌蛋黄，在蛋黄的容器里加入一些白砂糖一起搅拌，搅到蛋黄与白沙糖完全融合，再加人酸奶，搅拌一会，在加入柠檬汁，花生油（一点点就好）搅拌一会，在根据搅拌的浓稠度加低筋面粉，搅拌均匀，不要太希也不要太稠
3
接下来我们来搅拌蛋清，蛋清同样也加一些糖，搅拌到起发，像奶油状就好了
4
把打发的蛋清加入之前搅拌的蛋黄容器里一起搅拌均匀，都ok了就可以上电饭煲去完成它成长为蛋糕的旅程！
5
电饭煲先预热，在刷上底油，把弄好的倒入电饭煲按煮饭挡，过一会就会跳，没事不用理它，过几分钟在按下煮饭挡，来回四五次就好了！

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