凉拌莴笋胡萝卜

凉拌莴笋胡萝卜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
生抽
适量
莴笋
半根

凉拌莴笋胡萝卜做法步骤

1
莴笋切小段，胡萝卜切丝
2
水开下入莴笋焯30秒
3
捞出沥干水分
4
胡萝卜丝焯20秒
5
捞出沥干水分
6
摆盘（也可以直接盛到盘里）
7
小火锅热冷油下入蒜末翻炒5秒钟
8
加入生抽，盐，鸡精搅拌均匀盛出。
9
浇到莴笋和胡萝卜上，凉拌莴笋胡萝卜就完成了✅

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