宝宝爱吃的板栗红烧肉

宝宝爱吃的板栗红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

冰糖
小块
大蒜
2瓣
八角
1个
生抽
1勺
老抽
1勺
生姜
2片
五花肉
100克
大葱
小段
板栗
100克
葵花籽油
适量

宝宝爱吃的板栗红烧肉做法步骤

1
首先准备好食材备用，再将切块的五花肉焯水两分钟，锅内烧油，热后放入冰糖小火炒焦糖色。
2
放入肉、大葱、姜、蒜、八角翻炒，小火煎至肉微黄后，放入生抽和老抽。
3
加水大火煮开，放板栗，盛到电饭煲选“红烧肉”选项，煮1个小时。不需要汤汁的话，可以再盛出大火收水。

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