糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
排骨
10-15小块
酱油
2汤匙
大蒜
2粒
鸡精
随你们开心，反正我是不吃。
白糖
3汤匙
生姜
5片
水
适量
陈醋
5汤匙

糖醋排骨做法步骤

1
1.排骨洗好，除水（过血水），再捞出来，备用。 2.锅里放油，油热，先放姜片，蒜，花椒。过一会，倒入之前备用的排骨。
2
炒到焦黄焦黄的，一点点焦黄的时候，就记得放酱油哦，着色，你们都懂得。
3
加水，收一下汁。 水要少加一点，我这个就加多了。收汁收好久都收不完，老气人了。 你们不要加那么多水。
4
調的一个汁，5勺醋，3勺汤。 等排骨的汁，收得差不多，就把这个汁倒进去，搅拌。收汁！
5
然后，就是吃！

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