蝶式大酱汤
蝶式大酱汤菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡萝卜
适量
豆腐
适量
青豆
适量
山药
适量
黄豆
适量
文蛤
适量
西葫芦
适量
莴笋
适量
炸肉酱
适量
蝶式大酱汤做法步骤
1
文蛤洗净，豆腐、西葫芦切块，莴笋、山药、胡萝卜去皮切大块、青豆、黄豆提前水发。
2
锅内加水，放入2大调羹炸肉酱搅拌均匀大火烧开。
3
先放入豆腐、山药、胡萝卜青豆、黄豆煮5分钟，再放入莴笋、西葫芦块煮2分钟，最后放入文蛤煮至文蛤开口立即关火。
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