旺仔小馒头
旺仔小馒头菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
泡打粉
2克
糖粉
30克
低筋粉
30克
全脂奶粉
25克
马铃薯淀粉
150克
鸡蛋两个
（大约60克）
旺仔小馒头做法步骤
1
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把低筋面粉，淀粉，奶粉，糖分混合
2
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放入鸡蛋液搅拌，先放一个，不够再放另一个，我放了一个半鸡蛋
3
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揉成团，然后搓成球，越小越好，如果表面有开裂，就喷点水
4
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预热十分钟，150度烤十分钟，再调到180度，2分钟左右，表面上色就好了
5
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小胖手
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