奶香蛋挞
奶香蛋挞菜谱做法
主料
鸡蛋
1个约39g
白砂糖
20g
牛奶
120
淡奶油
60
蛋挞皮
6个
奶香蛋挞做法步骤
1
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鸡蛋打散加牛奶120ml搅均匀，再加20g糖，60g淡奶油搅拌均匀至糖融化
2
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过筛
3
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一个蛋挞加差不多40ml左右的挞液
4
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配方中的挞液刚刚好加满六个挞皮里
5
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烤箱上下管190度预热，5分钟左右后，放入倒数第二层烤20分钟左右，再放中层烤10钟左右，这个可以根据自己的烤箱做适当的调整
6
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再来一张
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