西葫芦鲜虾饼
西葫芦鲜虾饼菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋
一个
面粉
一点
西葫芦
1根
蒜泥
适量
海虾
6只
西葫芦鲜虾饼做法步骤
1
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虾洗净去虾线碎成泥后加入适量料酒、蒜泥、胡椒粉，去腥入味十分钟。西葫芦切片中间扣成一个圆形
2
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虾泥塞入西葫芦中间
3
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先上一层面粉再挂蛋液入油锅
4
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小火两面煎熟即可，取出装盘撒一点椒盐口感更佳
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