红烧肉滴诱惑

红烧肉滴诱惑菜谱做法

主料

料酒
小半碗
干辣椒
三个
冰糖
15克
一颗
大蒜
一头
香叶
2片
桂皮
5g
八角
一个
适量
生抽
20ml
老抽
15ml
生姜
1块
麻椒
适量
小茴香
少许
十三香
5g

红烧肉滴诱惑做法步骤

1
准备好料备用。
2
五花肉清洗干净,下开水焯一下,水里放一片姜去腥。
3
焯好盛出备用。
4
锅中放少许油,煸香葱姜蒜。
5
放入五花肉翻炒。
6
加入料酒,生抽,老抽,还有佐料。
7
大火烧开后改小火,炖三个小时,其实一个小时基本就熟了,我炖的久一些,可以把五花肉里的油分炖出来。肉到嘴里就化啦。
8
软糯咸香。
9
吹着空调,吃上红烧肉就这米饭。能吃两碗饭。
10
成品。