开水白菜

开水白菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:掌勺(高级)

主料

排骨
适量
瘦肉
适量
白菜
半颗
三黄鸡
适量
老鸡
适量
味精盐胡椒粉
适量

开水白菜做法步骤

1
老鸡三黄鸡砍件,精肉切块排骨砍件过水
2
然后把过好水的鸡肉排骨瘦肉 码放到大碗里装水封好保鲜膜放进蒸锅蒸两小时
3
汤蒸好,用纱布过虑两遍,然后先倒到锅里煮开调味
4
白菜洗净过水冲凉,把过好水的白菜放在碗里把清汤倒下,封保鲜膜,蒸十分即可