奶香蛋挞

奶香蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
1
白砂糖
12
淡奶油
100
炼乳
一勺
纯牛奶
50
蛋挞皮
8

奶香蛋挞做法步骤

1
我做双倍的量,将所有材料加倍准备,然后鸡蛋,糖倒入大碗中混合搅拌均匀
2
再加入牛奶,淡奶油,炼乳,搅拌均匀,也可少量加入三花淡奶和低粉,注意搅拌均匀
3
将搅拌均匀的挞浆过滤后备用
4
将挞皮摆烤盘,适量添加如葡萄干,蔓越莓等增加口感
5
倒入挞浆,四分之三满,烘烤过程中会彭发
6
放入烤箱,烤箱温度220°C20min取出