糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
排骨
300g
冰糖
150g
葱
半根
生姜
50g
糖醋排骨做法步骤
1
生姜切丝,葱切片或丝,排骨让卖家切好然后过下水。
2
锅内倒入适量食用油,放入生姜翻炒,加入冰糖,一勺老抽,两勺生抽加少许水煮到冰糖化开。
3
加入排骨,翻炒收汁,汁快干时加入适量盐巴,在翻炒两分钟即可出锅。
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