红糖馒头

红糖馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
适量
红糖
适量
酵母
适量

红糖馒头做法步骤

1
我用了三勺面粉,五汤勺红糖。加酵粉和水揉成面团,醒发。
2
发至原来两倍大,有峰窝状就好了,揉面
3
排气,揉面,使劲揉
4
揉成长条状
5
切成小馒头,顺便捏了几个花卷。盖上湿布二次醒发
6
冷水上锅蒸十分钟,我做的小
7
出锅,尝了一个,甜度正好。又香又软,很好吃