韩式奶酪打糕排骨

韩式奶酪打糕排骨菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
四个
排骨
按喜好
醋
两勺
糖
三勺
小红辣椒
五个
洋葱
四分之一个
梨
四分之一个
马苏里拉奶酪
一把
韩式辣椒酱
两勺
韩式烤肉酱
三勺
打糕条
一碗

韩式奶酪打糕排骨做法步骤

1
先把蒜，小红辣椒，洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
2
第二步：把排骨洗净煮熟，用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
3
第三步：排骨上锅用油煎至金黄色（不要放太多油哦！）
4
第四步：把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱，糖，醋还有韩式烤肉酱，大火炖至收汤。
5
第五步：等快收汤之时倒进去一碗打糕条，彻底收汤，出锅喽～
6
第六步：把打糕条铺在盘子底部（因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感）撒上第一层马苏里拉奶酪，在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟，待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦～～

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