酸辣鸡丁

酸辣鸡丁菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
3'4粒
红辣椒
2个
鸡胸肉
二小块
青线椒
1-2个

酸辣鸡丁做法步骤

1
先把切好丁的鸡肉用酱油跟淀粉腌几分钟
2
然后切选好的辣椒,也切成丁哦,还有大蒜
3
这样就可以开火炒了,等油烧热,把鸡肉放下去炸,一定要炸的外焦里嫩
4
然后把鸡肉乘出来,放旁边,先把切好的辣椒大蒜放进去爆炒一下,然后把肉也放下去,和在一起,放盐,味精,少放一点鸡精,还有醋,这样就好了