糖醋鱼
糖醋鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
醋
4汤勺
糖
适量
鲤鱼
400g
番茄酱
适量
糖醋鱼做法步骤
1
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将鱼剖杀洗干净，加盐胡椒粉码入味，表面抹淀粉放放在油锅内炸至两面金黄，
2
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用小碗兑点淀粉水，另一小碗倒点醋，加点白糖和盐，另架小锅烧少许油加热，将兑好的淀粉水到入锅内炒一下，加入番茄酱，翻炒后加入淀粉水，勾成浓稠的汁，然后浇到炸好的鱼上，洒上葱花，香甜的糖醋鱼好咯！
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