可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

姜
半个
料酒
适量
可乐
一瓶
红糖
小块
黑胡椒粒
15粒
鸡中翅
8只
红烧酱油
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
把鸡翅背面划两道口，用姜片，料酒和盐腌制20分钟
2
准备好调料和平底锅
3
热好适量食用油，将腌制好的鸡翅下锅用大火煎，两面都煎至金黄
4
倒入可乐，红烧酱油和黑胡椒粒转中火翻炒，注意不要把鸡翅弄破
5
加入适量可乐和红糖用锅盖转小火焖三分钟
6
可乐可以收汁的时候起锅
7
装盘，可以用薄荷叶装饰

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