可可黑糖吐司

可可黑糖吐司菜谱做法

主料

盐
2.5克
高筋面粉
260克
牛奶
150克
黄油
30克
洋鸡蛋
一个
可可粉
10克
酵母
3克
台湾黑糖
60克

可可黑糖吐司做法步骤

1
先液体后固体的顺序放入面包机，中间挖个小洞，放入酵母
2
用筷子搅拌至无干粉状
3
开启面包机和面功能20分钟
4
一个程序结束之后面团的状态，可以放入软化的黄油，再次启动和面程序，结束后启动普通面包程序三个小时
5
开始烘烤时抹蛋黄液，面包机桶外包锡纸，烧色是浅色
6
出炉
7
纯面包机版，整形我也忽略了，组织非常好
8
第二天清晨拍的照片，我把吐司横过来了，表皮非常的柔软，证明含水量相当的OK！

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