香菇茭白炒肉片

香菇茭白炒肉片菜谱做法
主料
姜
适量
胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
大蒜
适量
盐
适量
油
适量
生抽
1勺
生粉
适量
香菇
3朵
大葱
适量
猪瘦肉
300g
茭白
2根
香菇茭白炒肉片做法步骤
1
准备好食材

2
茭白,香菇切片

3
大蒜切片,大葱切断,生姜切成末

4
瘦肉切薄片,用生粉和适量的盐腌渍一下

5
热锅热油

6
倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里

7
锅内留底油,爆香葱姜蒜

8
放入切好的茭白,香菇,胡萝卜翻炒至5分熟后

9
倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽,盐,胡椒粉进行调味

10
翻炒至熟即可

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