香菇茭白炒肉片

香菇茭白炒肉片菜谱做法

主料

适量
胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
大蒜
适量
适量
适量
生抽
1勺
生粉
适量
香菇
3朵
大葱
适量
猪瘦肉
300g
茭白
2根

香菇茭白炒肉片做法步骤

1
准备好食材
2
茭白,香菇切片
3
大蒜切片,大葱切断,生姜切成末
4
瘦肉切薄片,用生粉和适量的盐腌渍一下
5
热锅热油
6
倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里
7
锅内留底油,爆香葱姜蒜
8
放入切好的茭白,香菇,胡萝卜翻炒至5分熟后
9
倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽,盐,胡椒粉进行调味
10
翻炒至熟即可