番茄豆腐汤

番茄豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
适量
适量
豆腐
1块
番茄
1个

番茄豆腐汤做法步骤

1
嫩豆腐一块。
2
嫩豆腐切丝。 火腿肠切丝。 番茄切丁。 香菜切碎。
3
番茄丁加盐翻炒,有助于快速炒成糊糊。
4
加适量清水。
5
水沸下入豆腐丝。
6
下入火腿丝。
7
水淀粉备用。
8
煮开淋入水淀粉。搅拌。 再水开淋入蛋液。搅拌。
9
撒香菜碎。 加入适量盐调味。
10
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