麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

主料

葱
2 根
五花肉
200克
白芝麻
1 把
豪吉川香麻辣汁
50克

麻辣香锅做法步骤

1
备齐食材并清洗干净备用。
2
将食材改刀备用。
3
锅烧热，倒入五花肉煎出油来。
4
倒入土豆、莲藕、茄子翻炒几下，加料酒、生姜，炒至土豆变色。
5
加入蚝油翻炒。
6
加少许水，将藕、土豆和茄子煮至八分熟。
7
加入豆腐、鱼丸和肉丸，加豪吉川香麻辣汁翻炒均匀。
8
加盐大火收汁，撒入熟芝麻。
9
加蒜苗和葱花，加鸡精起锅。
10
好看好吃的麻辣香锅上菜了，没有嚼到花椒粒尴尬，真的好味道！

菜谱做法推荐