虾仁韭菜馅饼

虾仁韭菜馅饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

鸡蛋
3只
花生油
适量
香油
适量
韭菜
一把
小麦面粉
3碗
粉丝
一小把
温水
适量
虾仁儿
适量

虾仁韭菜馅饼做法步骤

1
首先,用温水和面,备用。
2
韭菜摘好洗干净备用。
3
把鸡蛋打入碗中备用。
4
鸡蛋打散后备用。
5
将粉丝,煮好了,沥干水分,切末备用。
6
油锅里多放点油,把鸡蛋炒出来备用。
7
把虾仁洗干净切小丁。还有其它食材弄好了放入盆中。备用
8
食材弄好后把调料放入盆中,一起搅拌。备用
9
面皮儿擀好后把馅放上。既可以对折,也可以像包包子一样然后慢慢往下压不用擀。
10
放入电饼档里边。这个是对折做的,像大饺子一样。
11
也可以是圆的。这两种做法都可以。
12
虾仁韭菜馅儿的馅饼做好了。味道真不错。