蒜香爆炒西瓜皮

蒜香爆炒西瓜皮菜谱做法

主料

盐
适量
生抽
适量
蒜瓣
5个
细砂糖
适量
红椒
1个
西瓜皮
半个

蒜香爆炒西瓜皮做法步骤

1
准备好材料。
2
西瓜皮洗净去皮去红瓤，切成丝，大蒜剁碎，红椒切小丁。
3
切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右。
4
腌制好的瓜皮沥干水份备用。
5
锅中倒入少许油，把蒜末和红椒丁倒入锅中煸炒出香味。
6
再倒入西瓜皮翻炒。
7
然后放入盐、少许生抽和细砂糖即可。
8
成品图

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