玫瑰沁香木耳

玫瑰沁香木耳菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:掌勺(高级)

主料

香油
适量
适量
鸡精
适量
芹菜
适量
白醋
适量
黑木耳
适量
玫瑰花瓣
适量

玫瑰沁香木耳做法步骤

1
玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段。
2
锅内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中。
3
将黑木耳和芹菜沥干水分,放一个大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可。