土豆牛肉豆角焖面

土豆牛肉豆角焖面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
牛肉
250g
豆角
半斤
面条
一块钱

土豆牛肉豆角焖面做法步骤

1
豆角去筋，洗干净，掰成段
2
热水把豆角焯熟，加一滴油，这样豆角更绿
3
土豆切条，在凉水里浸泡去淀粉。然后淋干～
4
牛肉切块备用
5
先炒土豆，土豆变色加豆角，牛肉～加入味极鲜和一碗水炖～
6
炖至汤汁稍微低于菜面，把面条铺在菜上
7
面条均匀铺好
8
小火焖5分钟
9
收汁，把面拌开，出锅

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