酸菜鱼糕

酸菜鱼糕菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
5个
大蒜
1个
葱花
适量
豆瓣酱
1勺
辣椒粉
10g
酸菜
300g
鱼糕
175g

酸菜鱼糕做法步骤

1
食材准备！
2
热油爆香姜蒜、豆瓣酱；
3
下酸菜翻炒几分钟；
4
加入一大碗水煮沸，加一勺生抽、一勺白糖和适量盐调味；
5
汤汁煮沸后，下鱼糕煮3分钟即可；
6
摆好盘后，撒上蒜末、干辣椒、辣椒粉和葱花；
7
淋上烧热的油，渍渍渍的声音诱人食欲；
8
开吃咯

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