蒜香小龙虾

蒜香小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

一块
适量
一把
蚝油
适量
大蒜
三朵
啤酒
一罐(2斤)
辣椒
小量
色拉油
适量
小龙虾
500克
味极鲜酱油
适量

蒜香小龙虾做法步骤

1
小龙虾清洗干净去虾肠
2
锅中倒入适量的油放入小龙虾炸至金黄捞出备用
3
锅中留底油放入蒜末炒香后盛出一半备用
4
然后放入小龙虾翻炒,在放入葱、姜、辣椒、蚝油、味极鲜酱油、糖调味,在倒入啤酒,没过小龙虾,大火煮开后转小火在煮20分钟左右,出锅前放入盛出的蒜蓉翻炒均匀即可
5
蒜香小龙虾蒜香味浓郁味道好