一品豆腐

一品豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

味精
少许
鸡蛋
4个
葱花
少量
精盐
少许
食用油
少许
内酯豆腐
1盒
蒸鱼油
1勺（家用汤勺）

一品豆腐做法步骤

1
先将内酯豆腐倒扣在碗里，去包装（去包装是先在一个角，用刀削去一点，再对里面吹口气，包装就出来了。）在豆腐上横几刀竖几刀。
2
在豆腐四周打上几个蛋，撒上盐少许味精少许。
3
上蒸锅蒸，大概上气五分钟就好了。
4
最后浇上1勺蒸鱼油和少许的油。撒上葱花，味道鲜美的一品豆腐就这样出锅了。

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