烤牛排配韩式辣椒酱

烤牛排配韩式辣椒酱菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
大蒜
适量
花椒粉
适量
盐
适量
橄榄油
适量
生菜
适量
白胡椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
蘑菇
2颗
孜然粒
适量
韩式辣椒酱
适量
新鲜牛排
250g

烤牛排配韩式辣椒酱做法步骤

1
1，牛肉上撒黑胡椒粉，白胡椒粉，孜然粒，盐，黑胡椒颗粒，抹几滴橄榄油，腌一会。切好两颗蘑菇，铺在烤盘边。 2，烤箱预热200度，放入牛排。6成熟大约入烤箱15分钟。 3，洗好包菜，一片片待用。 4，调制沾酱：2大勺韩式辣椒酱，加入蒜末，少许酱油，白糖。
2
6，取出烤牛排，装盘。刀叉将牛排切片，沾辣椒酱，用生菜包住，开吃！

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