肉镶豆腐包

肉镶豆腐包菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
适量
葱花
适量
淀粉
适量
瘦肉
适量
老抽
适量
油豆腐
适量

肉镶豆腐包做法步骤

1
猪肉,可选肥瘦肉,也可净瘦肉
2
剁碎,加葱花,盐,酱油,少许油拌匀
3
油豆腐适量
4
对半切开,去一些中间的豆腐
5
每个镶入肉馅
6
冷水下锅加一点水煮熟
7
酱油,老抽,糖,淀粉准备好,用煮完豆腐的水拌匀
8
倒进去将煮熟的镶豆腐上色
9
出锅上碟撒葱即可