辣爆龙虾尾

辣爆龙虾尾菜谱做法

主料

盐
3克
青椒
20克
鸡精
2克
芹菜
100克
红辣椒
3个
香菜
2根
洋葱
25克
葱姜蒜
各10克
海鲜酱
30克
龙虾尾
300克

辣爆龙虾尾做法步骤

1
超市里买来的速冻龙虾尾，清洗干净。
2
备料；葱姜切丝，蒜切片，其他的也均切成丝和段。
3
煮；龙虾尾放入锅里加水和少许盐，煮沸8分钟。捞出沥干水分。
4
过油；锅内放入油，烧至7成热下入煮过的龙虾尾，炒5分钟。出锅沥油待用。
5
爆炒；锅里放适量底油，下入葱姜蒜炒出香味，下入配菜大火翻炒。
6
加入海鲜酱炒匀后倒入龙虾尾，大火快炒3分钟，加少许盐，鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
7
很适合下酒哦。不过我不喝酒，也不喜欢吃辣的。

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