红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
冰糖
一把
盐
适量
香叶
3个
八角
2个
老抽
色泽自己喜好放
五花肉
500g
味素
1勺
葱段
3块
陈皮
1条
十三香
1勺
生姜片
3块
红烧肉做法步骤
1
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肉切小块，生姜，葱段，蒜瓣，八角，香叶准备好备用
2
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水烧开，加入料酒把肉用水灼一下变色
3
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准备好的东西放一起，准备备用，油烧开将葱姜蒜炸锅，放入肉翻炒
4
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翻炒后加老抽，放多少颜色自己喜好，加水，盐小火炖熟
5
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最后放冰糖，收汤，装盘即可，很美味哦
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