蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
20g
酱油
5g
生姜
10g
肉末
50g
粉条
200g

蚂蚁上树做法步骤

1
油沸腾后放入姜片，炸出香味。
2
加入肉末，稍作翻炒加入料酒。
3
加入酱油调色。
4
放进开水泡软的粉条，搅拌均匀。
5
加入适量开水，防止粘锅，继续搅拌均匀。
6
调入盐、鸡精。
7
全部拌匀。
8
出锅咯。

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