奶香泡芙

奶香泡芙菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
2.5g
白糖
5g
160g
黄油
80g
奶油
随意
低筋面粉
100g

奶香泡芙做法步骤

1
全家福
2
水盐黄油加入锅中煮沸
3
开小火加入面粉快速搅拌一分钟左右关火
4
面糊不太烫手的时候加入鸡蛋不要一次性加入分三次,不用全部加看情况,搅拌到,抬起时,有倒三角形
5
用菊花裱花嘴,挤成大小一样的。不好意思技术不好挤的都不太一样。因为我也是一个初学者。
6
烤箱提前预热上下火210度,放入烤盘,烘烤10分钟之后,转180度,烤20分钟。
7
成功了是空心的,然后加入自己喜欢的奶油或者果酱之类的。
8
完成