百香果柠檬鸡爪

百香果柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
糖
适量
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
生抽
适量
柠檬
2个
苹果醋
适量
鸡爪
一斤
小辣椒
适量
白米醋
适量
百香果
3个

百香果柠檬鸡爪做法步骤

1
把鸡爪清洗干净后，对半切开，把鸡爪的剪指甲给剁掉！
2
水沸腾后放入姜片，鸡爪煮15分钟（不好意思有个爪子没有切到）
3
在煮鸡爪的过程中把柠檬，百香果，香菜，蒜，小辣椒，切成丁一旁备用！
4
鸡爪也煮好了，接下来就是把鸡爪过冷开水【过水是为了保持鸡爪的韧性】
5
依次添加调料，看个人口味加，我比较重口，就加多了一点，还要加香油，忘记拍了！
6
切好的辣椒，蒜，香菜，百香果，柠檬依次加入【柠檬必须挤出柠檬汁】
7
拌一拌，搅一搅，盖上保鲜膜冷藏30分钟！
8
成品图一
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成品图二
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成品图三

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