菊花饺子

菊花饺子菜谱做法

主料

糖
少量
葱
一颗
蚝油
少量
盐
依个人口味
鸡精
适量
生抽
1勺
老抽
少量
生姜
2片
五香粉
少量
芝麻油
10ml
猪肉糜
200g
饺子皮
适量
可食用菊花
200g

菊花饺子做法步骤

1
可食用菊花清洗干净，先整朵清洗，后把花瓣摘下清洗，控水
2
肉加切碎的葱姜末，放入所有调料适量，也可根据自己有的调料添加，搅拌，半碗温水少量多次打入肉馅，直到成黏糊的肉泥，馅就做好了
3
和面，多殇一会，包出的饺子会更光滑
4
可以直接开水下锅，水开点水，三次就熟了，直接装盘吃，有淡淡的菊花香味，非常好吃
5
也可以做成汤饺，像下馄饨一样，放入自己喜欢的配料，调汤入味，我一般只放少量鸡精和白胡椒，点香油就出锅了，鲜香美味

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