夏日爆款网红泰式酸辣柠檬鸡爪

夏日爆款网红泰式酸辣柠檬鸡爪菜谱做法

主料

姜
两片
料酒
一汤匙
酱油
适量
醋
适量
香菜
2根
辣椒
3个
柠檬
1个
蒜头
适量
鸡爪
750g
陈醋
适量
青桔
2个
盐和糖
适量

夏日爆款网红泰式酸辣柠檬鸡爪做法步骤

1
水煮开加几片姜片和一小勺料酒，鸡爪改刀放入沸水中煮大约20分钟捞出，捞出后放入冰水中放到一旁备用～
2
柠檬切片去籽～香菜`青椒`小米椒`切段～蒜和姜切末～小青桔对半切开去籽，有百香果和洋葱可加入更香*
3
碗中加入:香油，橄榄油少量～鲍鱼汁一两勺即可～陈醋和香醋可以加多一点～酱油稍微多一点～再加点盐和糖调下味道～最后加入适量的清水
4
加入配料
5
加入调好的酱汁
6
翻拌均匀
7
撒点炒香的芝麻，放入冰箱，每隔半小时左右再翻拌一次，使其入味，变色 即可食用～一般腌制2-4小时就可以吃了
8
完成

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