宫保鸡丁
宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
4瓣
料酒
2勺
胡萝卜
1/2根
醋
3勺
糖
2勺
清水
2勺
盐
1勺
淀粉
1勺
生抽
2勺
老抽
1/2勺
黄瓜
1/2根
花生米
小半碗
耗油
适量
干红椒
2个
鸡胸肉
1块
宫保鸡丁做法步骤
1
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鸡胸肉放生抽料酒胡椒粉淀粉腌制10到20分钟
2
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胡萝卜黄瓜切丁
3
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花生米过油
4
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红油下锅炒肉
5
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加入配菜 少量糖 耗油 盐
6
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炒好盛出
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