比红烧肉还好吃的豆腐

比红烧肉还好吃的豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

比红烧肉还好吃的豆腐做法步骤

1
准备好食材
2
豆腐切小丁,肉切成肉末,辣椒切小丁,也可以放洋葱不太喜欢吃洋葱所有放了胡萝卜切小丁。
3
鸡蛋打散,放一点盐,然后加入适量清水再搅拌均匀。
4
把豆腐倒入蛋液里面,盖上保鲜膜,再扎几个孔
5
烧开水,将豆腐放进蒸20分钟。
6
倒油热,把肉末放里面炒,放青辣椒红辣椒胡萝卜,放生姜,葱头,盐,鸡精,酱油。
7
加入清水,煮一分钟后,汤汁浓稠关火。
8
鸡蛋蒸好,放炒好的肉末。
9
又简单又好吃的肉末蒸鸡蛋完成了!豆腐这样做鲜香美味,好吃又下饭,老少皆宜,喜欢的朋友们可以在家做一下!