地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
适量
土豆
1个
淀粉
适量
生抽
适量
茄子
1个
尖椒
2个
地三鲜做法步骤
1
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食材
2
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土豆切块
3
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尖椒切段，茄子切块
4
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土豆块泡水里过过淀粉
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过遍油
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炸至金黄
7
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青椒过油，去生气
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茄子过油，茄子非常吸油，家里的油快没有了所以油放的少
9
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在此基础上应该再黄点才对
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热油煸炒蒜末
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放入茄子继续过油
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放入炸好的土豆尖椒
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加入耗油，盐，生抽继续翻炒
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放入一碗淀粉水
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出锅，美味佳肴，迫不及待的享用啦
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