超级好吃红烧肉

超级好吃红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

5片
两根
五花肉
1000克
蒜头
5瓣

超级好吃红烧肉做法步骤

1
肉切块,冷水下锅,加姜,料酒过水,洗净
2
锅放一点点油,烧热,放姜蒜,有香味出下肉,慢慢炒,油炒出来,把油倒碗里,加盐少许,老抽,料酒,生抽,十步,加冷水没过肉,加冰糖,葱结,喜欢甜心多放点,水开,小火盖盖子焖半小时,大火收汁!
3
收汁完成!非常好吃