凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
5瓣
青椒
两个
黄瓜
一根
生姜
一块
小米辣
5个

凉拌拍黄瓜做法步骤

1
准备一根冷冻的黄瓜，这样吃起来才波脆、波脆的……
2
因为我这根黄瓜很大，很长，所以需要把它掰断，放进保鲜袋，当然你也可以直接拍，只不过……哈哈，一定会拍的你满身都是
3
拍好以后，拿出来切断，大小随你定，只不过小一点会更容易入味哦
4
准备大蒜，我弄的比较多，根据你自己的口味增减吧
5
小米辣准备几个，青椒随你选
6
剁碎它
7
也可以用搅碎机搅碎它
8
这几根葱花比较年长一些，呵呵
9
把黄瓜放进去调味吧……盐巴少一点了，因为还有生抽、耗油、白胡椒粉一点点、花椒油、或者花椒粉，再来一点点白糖，当然，喜欢吃醋的再加一点点，搅拌均匀，哇塞！人间美味呀，一根不够我吃呢……上面可以撒一些芝麻、小菜，
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搅拌均匀，我先看看，就看看……已经流口水了
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好像没入味，所以在腌制一分钟吧，快等不及想吃了
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不行了……我必须先来一块了……

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