刀拍黄瓜快手美味夏日凉菜

刀拍黄瓜快手美味夏日凉菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2瓣
酱油
40克
1克
15克
白糖
15克
黄瓜
2根
陈醋
20克
小泰椒
1个

刀拍黄瓜快手美味夏日凉菜做法步骤

1
黄瓜洗干净,去掉头尾
2
把黄瓜拍碎,切小段
3
把蒜和泰椒切碎,备用
4
锅里烧油,先把蒜爆香,爱吃辣的一起把辣椒放进去,我家有宝宝我是和黄瓜一起放的辣椒,等大蒜爆香以后就可以关火了
5
关火后再放黄瓜,生抽,醋,盐和糖搅拌均匀,多拌记下
6
拌好啦,放进冰箱冷藏半个小时再食用很好清爽开胃
7
来吃吧