豆渣小饼包

豆渣小饼包菜谱做法
烹饪时间:30-45分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
少许
苦瓜
1个
糖桂花
少许
黑芝麻
少许
普通面粉
200g
豆渣
100g
豆渣小饼包做法步骤
1
苦瓜去瓤去籽,切丁焯水(想刨丝来着,怕刨到手,就懒了一回切成丁了)
2
豆渣,面粉,比例(1:2),混匀,加适量盐,倒入苦瓜丁揉成团
3
用手沾水,取适量面团搓成圆球,按扁成饼状
4
小球包上均匀刷上少许糖桂花,最后撒点黑芝麻以饰点缀
5
烤箱190预热,中上层15分钟即可出炉了
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