糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1汤匙
排骨
10-15小块
大料
少许
酱油
2汤匙
醋
4汤匙
葱
两段
盐
少许
食用油
适量
生姜
5片
水
适量
枸杞
少许
玉米
四至五段
白糖或冰糖
3汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
锅内倒入凉水和排骨，将水烧开后，把排骨捞出沥净水，倒掉水。
2
锅内倒油烧热后放入八角和冰糖，冰糖融化后放入排骨，不断翻炒，倒入少许料酒和醋，翻炒均匀后倒入清水同时放入少许盐和切好的玉米段与枸杞。
3
中火慢慢熬至收汁，熟后即可出锅，撒上少许白芝麻增加美感和营养。
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