紫菜蛋汤

紫菜蛋汤菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
紫菜
半片
蒜苗
1棵

紫菜蛋汤做法步骤

1
准备食材
2
炒锅适量油，小火，把紫菜煎一下，变翠绿即可。1分钟左右
3
汤锅把水煮开，下紫菜煮片刻。紫菜不要久煮
4
鸡蛋打散搅匀倒进去，用勺子搅动。（喜欢吃到大块蛋的，倒进去后可不急着搅拌）待蛋液熟了，根据个人口味调入适量盐，鸡精。撒入蒜苗丝。喜欢小虾米也可以放点进去。
5
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