西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
适量
食用油
适量
生姜
适量
香葱
适量
郫县豆瓣
适量
大番茄
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
把3个鸡蛋敲开放入碗中。
2
把一个大西红柿洗干净并且切成小块。
3
把生姜切末,小葱切成碎放进干净的盘里。
4
热锅冷油放进搅拌好的鸡蛋液,待成形后加入切好的西红柿,生姜末,翻炒均匀然后放入适量耗油,酱油,郫县豆瓣,西红柿出汁后就可以出锅了哦!