蛋挞
蛋挞菜谱做法
主料
牛奶
50ml
淡奶油
60ml
蛋黄
2个
炼乳
4克
糖粉
25克
吉士粉
4克
挞皮
4个
蛋挞做法步骤
1
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所有材料
2
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蛋挞皮解冻
3
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淡奶油、牛奶、糖粉（可以用低筋粉加白砂糖替代）、炼乳一起加热化炼乳和糖粉，放置冷却。加入蛋黄和吉士粉。
4
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过滤一下倒入蛋挞皮8分满，放入烤箱上下火200度25分钟。
5
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完成✅
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